Bagaimana melakukan Sebuah matang sehat yang membuat Anda ingin ketika Anda hanya memiliki microwave? Ada tips dari masakan rumah di microwave Untuk bacon renyah,untuk cokelat itubawang merah Dimana bawang perai, untuk sayuran kukus,telur goreng tanpa kompor, untuk masak cepat itutelur rebus atauSebuah kue buatan rumah menggertak dengan buah atau coklat dimicrowaves.
Masakan yang membangkitkan selera dan menyehatkan dalam microwave
Cara memasak telur di microwave
Cara memasak telur goreng di dalam microwave
- Panaskan piring bundar kosong selama 30 detik
- Tambahkan kenop mentega.
- Pecahkan telur di atas piring.
- Panaskan 45 detik.
Jika perlu ulangi memasak dengan kelipatan 15 detik.
Telur gorengnya dimasak seperti di atas wajan.
Cara membuat telur orak-arik di dalam microwave
- Tambahkan sedikit minyak ke dalam cangkir.
- Pecahkan telur ke dalam mug.
- Kocok telur dengan garpu di mug.
- Tutup dan panaskan dalam microwave selama 1 menit.
Mug adalah wadah terbaik untuk telur orak-arik microwave.
Cara memasak telur rebus di microwave
- Tuang setengah cangkir air ke dalam mangkok atau mug kaca.
- Pecahkan telur di dalam air.
- Tutupi mangkuk dengan piring.
- Panaskan selama 1 menit.
Jika perlu, ulangi memasak dengan kelipatan 10 detik.
Gunakan sendok berlubang atau skimmer untuk mengeluarkan telur rebus dari air.
Cara memasak sayuran di microwave
Cara memasak artichoke di microwave
- Potong batang dan pucuk daun setinggi 2 cm di atas jantung atau kurang jika artichoke berukuran kecil.
- Bungkus dengan cling film.
- Panaskan artichoke selama 5 menit.
Jika artichoke sudah matang dengan baik, bilah pisau akan meresap ke dalam jantung seperti segumpal mentega.
Jika artichoke terlalu keras, panaskan 1 menit lagi.
Cara memasak sayuran kukus di microwave
- Potong potongan dengan ukuran yang sama yaitu tebal sekitar 3 cm atau panjang 3 cm.
- Masak dalam mangkuk kaca yang dilapisi cling film.
- Panaskan 45 detik selama 50 g dengan daya maksimum.
Di akhir memasak, tusuk plastik dengan pisau agar uapnya keluar.
Cara memasak daun bawang di microwave
- Potong daun bawang menjadi 2 memanjang.
- Gunakan hanya bagian putih dan hijau muda.
- Potong potongan sepanjang 4 cm.
- Tambahkan 2 sendok teh tepung agar lebih cepat kecokelatan.
- Teknik yang sama seperti bawang merah untuk dimasak dalam microwave:
- Panaskan potongan dalam mangkuk setengah diisi dengan minyak dalam urutan 2 menit, aduk di antara setiap pemasakan.
- Saat warna mulai berubah, panaskan secara bertahap selama 30 detik sampai warnanya menjadi cokelat keemasan.
- Tiriskan daun bawang di atas selembar kertas penyerap.
Diamkan selama 5 menit, daun bawang sudah renyah!
Cara memasak kentang di microwave
- Biarkan kulit kentang dan cuci bersih jika memungkinkan dengan kuas.
- Tuang air ke dasar wadah.
Atur kentang di dalam wadah.
Tutup wadah dengan penutupnya atau cling film.
- Masak dalam microwave selama 10 menit dengan kekuatan penuh, sela proses memasak dari waktu ke waktu untuk diperiksa dengan ujung pisau.
Jika kentang tidak cukup matang, masak kembali selama 2 menit selama 2 menit.
Untuk menambah kecepatan memasak, kentang bisa dipotong-potong.
Semakin kecil potongannya, semakin cepat memasaknya
Cara mencokelatkan bawang merah di dalam microwave
- Iris bawang merah menjadi irisan tipis dalam mangkuk yang diisi minyak setengahnya.
- Panaskan dalam urutan 2 menit dengan kekuatan penuh sampai warnanya berubah.
- Aduk di antara setiap urutan memasak.
- Segera setelah warna mulai berubah: panaskan secara berurutan selama 30 detik, aduk di antara setiap pemasakan, hingga warnanya menjadi cokelat keemasan.
- Pindahkan bawang merah emas ke atas selembar kertas penyerap.
Biarkan istirahat selama 5 menit.
Bawang merah menjadi renyah.
Cara mencokelatkan bawang bombay di microwave
- Potong dan masak bawang bombay seperti bawang merah.
- Setelah 5 menit di atas kertas penyerap jika tidak cukup renyah maka panaskan 10 detik lagi dalam microwave di atas selembar kertas penyerap yang bersih.
Bawang bombay berwarna keemasan dan renyah.
Cara memasak pasta dan nasi di microwave
Cara memasak pasta di microwave
Hitung 1 gelas kecil pasta kecil per orang (cangkang) dan 1 setengah gelas air, atau 200 g pasta dan 300 kl air.
Jadi untuk 1 orang tuangkan segelas pasta dan segelas setengah air ke dalam mangkuk.
Tutup dan panaskan selama 10 menit dengan kekuatan penuh.
Jika pasta terlalu keras, panaskan satu menit lagi.
Cara memasak nasi di microwave
Menghitungsegelas kecil nasi per orang dan dua kali lipat airnya.
Contoh untuk 1 orang: tuangkan segelas nasi ke dalam mangkok dan tambahkan 2 gelas air ke mangkok, yaitu 200 g nasi dan 400 kl air.
Tutup mangkuk dan panaskan selama 10 menit dengan kekuatan penuh.
Jika Anda merasa nasi terlalu keras, lanjutkan memasak selama 1 menit.
Cara memasak bacon, ayam, dan daging lainnya
Cara memasak bacon renyah di microwave
- Balikkan mangkuk kosong ke piring.
- Letakkan sepotong daging asap di atas mangkuk.
- Panaskan 1 menit per irisan.
Lemak jatuh dari sisi mangkuk.
Dagingnya renyah.
Cara memasak ayam empuk di microwave
Peringatan
Jika ketebalan dada ayam melebihi 2,5 cm maka medianya mungkin masih mentah.
Jika potongan lebih tebal maka potong menjadi irisan yang lebih tipis agar tidak melebihi 2,5 cm.
- Susun dada ayam mentah berukuran 2,5 cm di piring bundar atau piring kaca bundar dan bumbui.
- Tambahkan satu sendok teh cairan (jus lemon atau susu) dan mentega.
- Tutup dan panaskan 90 detik, diamkan 30 detik lalu panaskan lagi 90 detik.
Total 3 menit dengan daya maksimum adalah waktu memasak yang ideal untuk fillet setebal 1 inci.
Diamkan 4 menit sebelum membuka oven hingga selesai memasak.
Jika ini tidak cukup, masak kembali dengan penambahan 30 detik.
Ayam sudah matang saat daging tidak lagi berwarna merah muda.
Cara memasak daging berair di microwave
Domba, sapi, kuda, babi, sapi muda: semua daging bisa dimasak di microwave.
Cara terbaik untuk memasak daging dalam microwave adalah dengan memotongnya menjadi potongan-potongan seukuran gigitan seperti tusuk sate, untuk membuat bakso atau mencincangnya.
Masak steak cincang sekitar 150 g atau potongan kecil daging 20 atau 25 gram: 5 menit pada 800 W, 11 menit pada 400 W.
Cara memasak ikan di microwave
Cara memasak fillet ikan atau steak
- Tempatkan fillet ikan di piring bundar atau piring kaca bundar dan bumbui.
- Tambahkan satu sendok teh cairan (jus lemon, susu atau bahkan anggur putih) dan mentega.
- Tutup dan panaskan 90 detik, diamkan 30 detik lalu panaskan lagi 90 detik.
Total 3 menit dengan daya maksimum adalah waktu memasak yang ideal untuk fillet setebal 1 inci.
Diamkan 2 menit sebelum membuka oven hingga selesai memasak.
Jika ini tidak cukup, panaskan kembali secara bertahap selama 30 detik.
Jika daging buram atau muncul zat putih, berhentilah memasak.
Cara membuat kue microwave buatan sendiri yang luar biasa
Cara membuat kue coklat cepat di microwave
Campur dalam mug sebesar mungkin :
- 4 sendok teh tepung
- 4 sendok teh gula
- 2 sendok teh bubuk kakao
- 1 butir telur
Tambahkan 3 sendok teh susu + 30 gram mentega cair.
Campuran.
- Tambahkan 2 sendok teh chocolate chip.
Campuran lagi.
- Panaskan selama 1 setengah menit.
Memasak selesai jika bagian atasnya kokoh saat disentuh.
Jika memasak tidak cukup, panaskan 30 detik lagi.
Cara membuat kue buah di microwave
- Lelehkan 30 g mentega dalam mangkuk selama 30 detik di dalam microwave, lalu aduk.
- Tuang 3 sendok teh gula ke dalam mug.
- Pecahkan telur ke dalam mug dan campur dengan garpu.
- Tambahkan ke mug:
1 sendok teh gula vanila
3 sendok teh yogurt
6 sendok teh tepung
½ sendok teh ragi
Campuran.
- Tuang mentega cair dan 1 sendok teh blueberry ke dalam mug.
Campuran.
- Panaskan 1 menit 40 detik pada 800 watt.
Taburi dengan gula sebelum disajikan.
Tips untuk memanaskan kembali di microwave
Tip untuk memanaskan kembali makanan tanpa makan kering
Saat air berubah menjadi uap, ia menyerap kelembapan dari makanan sehingga menjadi kenyal.
Agar tidak makan kering, Anda harus:
-Basahi selembar kertas penyerap.
-Tutup wadah dengan selembar kertas penyerap lembab.
Makanan akan menjaga konsistensinya, tidak empuk maupun keras.
Tidak ada kertas penyerap di dapur?
Tempatkan setengah cangkir air di sebelah makanan yang akan dipanaskan kembali dalam oven.
Kelembaban yang dikeluarkan oleh secangkir air menjaga kelembapan dalam makanan Anda.
Tip untuk menghindari piring setengah panas, setengah dingin
Bagikan makanan dalam bentuk lingkaran.
Bentuk lubang di tengahnya.
Panasnya menyebar merata ke seluruh piring!
Peringatan
Gunakan wadah berbentuk bulat untuk mendistribusikan panas secara merata.
Sudut persegi dan persegi panjang menahan panas.
Setelah dimasak, apakah makanan meninggalkan bau tak sedap di microwave?
Satu-satunya cara untuk menghilangkan bau itu adalah dengan membersihkannya.
Cara membersihkan microwave yang ternoda
Bersihkan microwave dengan air dan lemon
-Tempatkan di oven microwave mangkuk berisi air dengan jus lemon.
-Panaskan selama satu menit untuk mendidihkan campuran.
Kemudian bersihkan kotoran dengan mudah, cukup dengan mengoleskan kain mikrofiber di atas kabut yang telah terbentuk di dinding.
Kiat lain di artikel Toutpratique
Cara membersihkan microwave dengan mudah
