Seberapa baik rapi menyiapkan makanan beku, sayuran, saus, dan es krim atau itu daging di dalam freezer ? Dan apa itu durasi dari konservasi pembekuan? Terima kasih atas saran kami, belajarlah simpan beku dan pembekuan di Anda freezer.
Cara menyimpan makanan beku dan freezer dengan benar di freezer
Rapi dalam freezer itu makanan siap saji atau piringnya beku yang tersedia secara komersial tidak masalah.
Nasihat ketenagakerjaan, tanggal pre-emption tertulis dengan jelas di paket.
Sebaliknya, jika Anda memasak sebelumnya atau jika Anda membekukan sisa makanan, maka penyimpanan, Anda memiliki pilihan di antara beberapa wadah: kantong pembekuan, wadah plastik transparan dengan tutup atau pelat yang akan Anda filmkan.
Tips
Freezer: hemat energi
Ketika Anda kembali dari berbelanja dan mengisi lemari es atau freezer Anda tidak membukanya sepuluh kali.
Kumpulkan makanan dan hanya buka perangkat Anda sekali.
Metode penyimpanan
Dalam freezer, setiap metode memiliki kelebihan. Itu konservasi vakum namun tampaknya solusi terbaik.
Persyaratan tempat yang minimal karena Anda dapat menumpuk tas yang tidak terlalu tebal.
Makanan terlindungi dengan baik, tidak mengeluarkan bau dan tidak merusak. Bahkan mungkin untuk memasukkan sachet langsung ke dalam microwave.
Itu konservasi sous vide adalah memasukkan makanan ke dalam kantong atau nampan plastik dan membuang udara yang dikandungnya sambil menyegelnya.
Anda harus tahu semua bahwa jika oksidasi lebih lambat, waktu penyimpanan tidak bertambah.
Dikemas, dikantongi, dikemas vakum, apa pun yang Anda pilih, untuk a penyimpanan optimal freezer sangat penting untuk memberi label pada wadah dengan menentukan apa yang ada di dalamnya dan tanggal saat Anda menyimpannya.
Tips
Freezer: hemat energi
Mengangkat pintu a freezer horizontal Anda melepaskan lebih sedikit udara dingin dibandingkan dengan membuka pintu a freezer vertikal, di mana udara dingin keluar dari dasar.
Jika Anda ragu di antara keduanya, belilah freezer membuka secara horizontal daripada vertikal, itu akan lebih ekonomis.
Simpan semuanya di dalam freezer
Ideal untuk menemukan diri Anda di penyimpanan beberapa produk beku dalam freezer adalah memilih freezer dengan tiga laci:
Naik
kamu merapikan daging, ikan, potongan daging dingin dan masakan kuliner
Antara
sayuran, nasi, pasta, bumbu, saus
Di bawah
makanan penutup: es krim, sorbet, buah-buahan, kue, roti, dan kue kering
Jika Anda freezerr memiliki jumlah yang mengesankan laci atau rak, biasakan singkirkan lemari es menurut kategori, seperti menggulir menu.
Sebagai contoh :
tempatkan di atas freezer
vs.yang dapat membantu Anda sebagai pemula
di bawah
piring, masih di bawah sayuran, pasta dan nasi,
berakhir dengan
buah-buahan, makanan penutup, dan roti: seperti makanan lengkap!
Simpan freezer di freezer setiap minggu sebelum berbelanja
Manfaatkan ini penyimpanan untuk memeriksa tanggal penggunaan (DLC) dari freezer Anda dan program secepat mungkin dalam menu Anda apa yang harus dikonsumsi.
Jangan lupa hari itu untuk membuang pembekuan kadaluarsa.
Tips
Di pintu freezer
Gunakan magnet untuk memperbaiki inventaris pembekuan itu disana.
Tiap minggu ambil stok dan perbarui lembarannya
Umur simpan makanan di dalam freezer
Simpan membeli makanan beku
Daging dan ikan: 8 hingga 24 bulan
Kue kering: 12 hingga 24 bulan
Buah dan sayur: 24 sampai 36 bulan
Produk beku beku melalui perawatan Anda
(konservasi ilebih rendah dari itu beku dibeli
Pisces: 3 hingga 5 bulan
Daging babi, domba, sapi muda: 6 hingga 8 bulan
Buah dan sayur: 8 sampai 10 bulan
Daging sapi, unggas, permainan: 12 bulan