Menarik

Kapulaga: apa manfaatnya, apa gunanya

Apakah Anda tahu kapulaga ? Kapulaga dan terutama kapulagahijau, merupakan tumbuhan yang menghasilkan kapsul berisi biji aromatik. Itu adalah biji kapulaga, setelah dikeringkan, yang dapat digunakan sebagai bumbu baik untuk memasak, untuk menurunkan berat badan dan untuk kesehatannya. Menemukan kapulaga, -nya menggunakan dan miliknya sudah selesai dilakukan dengan baiks.

Kapulaga

kapulaga dan manfaatnya

Biji kapulaga

Kapulaga, ratu rempah-rempah, salah satu yang termahal di dunia, bisa dibilang paling harum.

Tumbuhan dengan bunga putih yang menghasilkan kapsul, polong lonjong, berisi biji hitam, mengandung sari dengan aroma lemon, pedas dan kamper tetapi dengan rasa yang agak manis.

Biji ini sangat populer dalam masakan India dan Afrika.

12 manfaat kesehatan dan kecantikan dari kapulaga

cara membuat infus kapulaga

1 - Kapulaga untuk menurunkan berat badan

Kapulaga yang memiliki khasiat membakar lemak memiliki sifat melangsingkan.

Dalam teh herbal, sendiri atau dikombinasikan dengan rempah-rempah lain, kapulaga dapat menjadi sekutu pelangsing Anda.

Cara membuat teh kapulaga

Dalam panci kecil, rebus air dan satu kapsul selama sekitar 3 menit, yaitu satu sendok teh bubuk biji.

Tambahkan batang kayu manis,

Biarkan terendam selama 10 menit.

Minum 1 gelas saat bangun tidur, lalu jam 10 pagi dan 4 sore dan 6 sore.

Cara membuat teh kapulaga

Dalam cangkir, tuangkan air mendidih ke atas sesendok penuh biji kapulaga.

Biarkan meresap selama 8 menit.

Saring.

Minum.

2 - Kapulaga untuk melancarkan pencernaan

Kapulaga merangsang empedu dan meredakan mulas.

Minumlah infus kapulaga setelah makan jika Anda menderita:

- Diare

- sakit perut

- Gas, kembung, perut kembung

- gangguan pencernaanbiji kapulaga

3 - Kapulaga untuk menyegarkan nafas Anda

Kunyah biji dari kapulaga.

Cara mengumpulkan biji kapulaga

Skor kapsul di ujungnya, sedikit lebih rendah dari tangkainya, dengan menariknya ke arah Anda. Kapsul akan terbuka sehingga Anda dapat mengumpulkan benih.

Untuk menambah rasa, hancurkan di dalam lumpang.teh kapulaga

4 - Kapulaga melawan kelelahan

Minuman terkenal di India ini, merangsang, meningkatkan rasa kantuk, kelelahan, terutama setelah makan berat.

Minum teh kapulaga pada pagi hari untuk sarapan dan sore hari.

VScara membuat teh kapulaga

Bahan

- 250 ml air

- 1 sendok teh teh hitam

- 1 batang kayu manis

- 8 kapsul kapulaga hijau

- 5 siung

- 50 kl susu

Persiapan

Dalam panci, tuangkan biji kapulaga yang sudah dihancurkan ke dalam air untuk mengisi satu sendok teh, satu cengkeh, dan sejumput kayu manis. Rebus selama lima menit dengan api kecil.

Tambahkan satu sendok teh teh hitam.

Biarkan meresap selama 5 menit.

Saring.

Lalu campur dengan susu dan gula pasir secukupnya.

5 - Kapulaga untuk melawan penurunan libido

Kapulaga yang memiliki khasiat afrodisiak akan membantu Anda dengan libido rendah.

Minum teh kapulaga.

6 - Kapulaga untuk menenangkan sakit gigi

Kapulaga memiliki sifat analgesik.

Di India kapulaga digunakan untuk mengobati infeksi pada gigi dan gusi.

Gunakan teh kapulaga yang sudah didinginkan sebagai obat kumur atau kunyah biji kapulaga.

7 - Kapulaga untuk menenangkan kram otot

Berkat magnesium yang dikandung kapulaga mengambil 3 sampai 4 infus per hari menenangkan nyeri otot kaku dan kram.

Minyak esensial kapulaga

kapulaga dan manfaatnya

Sifat minyak esensial kapulaga

Minyak esensial yang diekstrak dari biji kapulaga memiliki kualitas yang merangsang dan mengencangkan, banyak digunakan dalam farmasi, tata rias dan wewangian.

Ini adalah minyak dengan banyak manfaat karena:

- Antiseptik

- Antimikroba dan antiseptik

- Anti stres

- Dekongestan bronkopulmonal (inhalasi atau pijat, diencerkan dengan minyak sayur dan pijat punggung atas)

- Diuretik

- Mabuk perjalanan (saat menghirup beberapa tetes pada sapu tangan)

- Merangsang

- Gangguan pencernaan (pijat perut, diencerkan dengan minyak sayur)

Di India digunakan untuk mengobati berbagai penyakit seperti asma, bronkitis, batu ginjal, anoreksia dan astenia.

Peringatan

Kapulaga bisa mengering di kulit dan harus diencerkan dengan minyak sayur.

Itu kapulaga bubuk dengan cepat kehilangan aromanya.

Ini memalukan karena ini membumbui cukup mahal.

Oleh karena itu, yang ideal adalah membuka kapsul pada saat-saat terakhir.

Penggunaan minyak esensial kapulaga

minyak esensial kapulaga

Minyak esensial kapulaga untuk kecantikan

8 - Melawan retensi air

Encerkan 5 tetes minyak esensial kapulaga dalam minyak almond manis lalu pijat area tubuh yang membengkak.

9 - Anti kerut

Tambahkan 1 tetes minyak esensial kapulaga ke dalam krim siang atau malam.

10 - Melawan komedo

Setelah makeup remover, sebagai tonik, tambahkan 2 tetes minyak esensial kapulaga ke dalam secangkir air mineral, kemudian berikan bola kapas yang dibasahi larutan tersebut ke wajah Anda.

11 - Batuk, bronkitis, dingin.

Dihirup

Tuang beberapa tetes minyak esensial kapulaga ke dalam panci berisi air mendidih.

Tempatkan wajah Anda di atas wajan, kepala Anda ditutup dengan handuk, berhati-hatilah agar tidak membakar diri sendiri, lalu selama sekitar sepuluh menit, bernafas kukus larutan secara menyeluruh.

12 - Segarkan napas Anda

Berkumur

Rebus beberapa biji kapulaga selama kurang lebih 5 menit dalam 250 ml air.

Saring, tambahkan 2 tetes minyak esensial kapulaga dan dinginkan.

Kapulaga di dapur

penggunaan kapulaga

Cara menggunakan kapulaga dalam masakan

Entah Anda membuka kapsul kapulaga untuk mengekstrak bijinya, lalu Anda membuat bubuk dalam lesung, atau Anda menghancurkannya sebelum menggunakannya.

Hidangan apa yang bisa dibumbui dengan kapulaga

Nasi asin,

Ikan gendut

Udang besar

Kari ayam, domba

Daging sapi rebus

Salad buah

Kue

Kue

Creme brulee

Krim cokelat

Nasi susu

Selai ara, ceri, aprikot atau anggur

Kompot

roti jahe

Cara menggunakan biji kapulaga

Selalu tambahkan sedikit biji saat mulai memasak.

Panaskan biji bubuk dalam lemak sebelum menambahkan daging dan sayuran.

Untuk tagine atau kari untuk 4 gunakan hanya 2 kapsul, tidak lebih.

Copyright id.caroleparrish.com 2022