Sebuah hidangan beku segar harus selalu dibeli terakhir saat membeli di supermarket. Dicairkan itu harus dimakan secepat mungkin tanpa dimakan dibekukan kembali. Apakah kita benar untuk memperingatkan kita tentang mencairkan makanan ? Apa risikonya saat melayani a hidangan siapa yang kembali beku setelah memilikinya dicairkan ? Pelajari lebih lanjut tentang pembekuan, pencairan makan aman dan sehat
Defrost, bekukan kembali
Makan hidangan yang sudah dibekukan kembali
Saat suatu produk beku, bakteri tidak hilang tetapi sangat lambat.
Tapi selama pencairan bakteri bangun dan berkembang biak secara eksponensial. Ini seperti memberi mereka "dorongan" saat itu. Dibekukan kembali kemudian dicairkan paling sering makanan akan sangat terkontaminasi! Untuk beberapa hal itu tidak akan cukup untuk menyebabkan keracunan, bagi yang lain itu akan cukup. Bagaimanapun, yang terbaik adalah tidak membekukan kembali produk yang sudah dicairkan. Bagus untukmu ! Ini tidak normal, tetapi biasa terjadi. Re pencairan belum tentu berbahaya bagi semua orang. Tapi jangan mulai lagi! Anda hanya perlu lelah dan lemas untuk bisa mabuk lagi. Tidak disarankan untuk membekukan dan dari mencair pengulangan makanan tidak hanya karena siklus ini menyebabkan keracunan tetapi juga karena dapat menurunkan kualitas makanan dan rasanya. Tetapi jika tidak ada lagi yang bisa dimakan. Dimungkinkan untuk membekukan kembali daging yang telah dicairkan, tetapi dengan satu syarat: - lalu masak sampai matang dalam wajan atau oven. - Dan tidak pernah di microwave. Anda tidak perlu membuang semuanya! Periksa apakah inti freezer masih sangat dingin. Jika ya, dimungkinkan untuk menyimpannya di dalam freezer asalkan Anda menandai tasnya, untuk nanti, masak makanan ini untuk waktu yang lama dan menyeluruh. Sebelum membekukan kembali hidangan, masak untuk waktu yang lama dan dengan api yang agak tinggi. Memasak secara menyeluruh menghancurkan kuman. Biarkan dingin dan membekukan-itu. Saat Anda membutuhkannya, masak lagi untuk waktu yang lama! Itu tidak akan menjadi makanan terbaik dalam hidup Anda! Berkat pencairan makanan kehilangan kualitas rasanya. Ikan makanan laut -Makan meskipun mengandung kristal es atau masih beku sebagian -sayur sayuran Buah-buahan yang sangat asam seperti stroberi dan raspberry -Pai buah mentah - kue tanpa glasir -Roti Anda terbiasa menyajikan dan menyajikan kembali sepanci es krim ukuran keluarga di atas meja, mengeluarkannya dan menaruhnya kembali freezer? Es krim, terutama jika terbuat dari susu dan telur, sebaiknya tidak dibekukan dan dicairkan. Dengan mencairkan perlahan (dari -18 ° C), kuman patogen pertama mulai berkembang. Sajikan sepotong es krim untuk semua orang dan kembalikan panci secepat mungkin ke dalam panci freezer.
Apakah Anda sudah membekukan kembali dan mencairkan hidangan tanpa mabuk?
Membekukan kembali daging yang telah dicairkan
Freezer berhenti hanya beberapa jam?
Dipaksa membekukan kembali hidangan?
Makanan yang tidak boleh dibekukan kembali
Makanan yang bisa dibekukan kembali
Bagaimana dengan panci es krim yang Anda cairkan dan bekukan kembali?
Apakah Anda akan kecanduan?
Solusinya
