Menarik

Bagaimana cara menyimpan sampanye

sampanye itu adalah simbol perayaan, kesenangan dan kemewahan: jika harga jalan dari sampanye sekitar 30 euro, beberapa dan jarang botol sampanye bisa mencapai 1000 euro! tapi bagaimana caranya simpan sampanye, botol tertutup atau terbuka? Dan suhu berapa untuk menyimpan sampanye ? Saran untuk mengetahui segalanya tentang konservasi sampanye.

bagaimana cara menyimpan sampanye dengan benar

Suhu berapa untuk menyimpan sampanye

Semua spesialis akan memberi tahu Anda bahwa sampanye disajikan pada suhu 8 °.

Untuk menjaga sampanye dalam kondisi terbaik dan untuk waktu yang lama, disarankan untuk menggunakan suhu sekitar 10 ° C.

Suhu lingkungan dapur, yang selalu sedikit panas, tidak cocok untuknya.

Berapa lama kita bisa menyimpan sebotol sampanye

sampanye tidak seperti anggur merah yang sangat enak, itu tidak menjadi lebih baik seiring bertambahnya usia.

Saat dipasarkan, berarti sudah matang.

Jadi jangan menyimpannya lebih dari satu atau dua tahun.

Itu sampanye antik dan vintages besar, terutama jika itu adalah magnum, dapat bertahan lebih lama, karena semakin besar volume botolnya, semakin baik penyimpanannya.

Penyimpanan botol sampanye terbuka

Meskipun lebih baik minum sampanye sesegera mungkin setelah botol dibuka, lebih baik menyimpan botol sampanye yang sudah dibuka di lemari es, dengan menutup botol dengan baik.

Rekap botol sampanye

Gabus sampanye khusus

Konsumen sampanye besar memiliki sumbat sampanye khusus.

Berkat sumbat ini, sampanye akan disimpan hingga 2-3 hari di lemari es.

Tidak ada gabus sampanye khusus?

Jika Anda tidak memiliki gabus sampanye khusus, potong gabus botol dengan pisau agar pas di leher.

Tapi Anda tidak akan bisa membuat sampanye tetap berkilau lebih dari sehari.

Tutup botol dengan satu sendok teh

Menaruh satu sendok teh di leher tidak berhasil!

Ini adalah proses legendaris yang sedikit konyol tapi sama sekali tidak berguna.

Menipuporsi botol

Sebotol sampanye dapat disimpan di dalam kotak aslinya, di tempat yang sejuk dengan suhu antara 8 dan 12 °, jauh dari angin, dan terutama gelap,

Botol berdiri atau berbaring

Botol-botol itu harus dalam keadaan berbaring. Jika botol sampanye tidak dalam posisi horizontal, sumbat yang tidak akan direndam akan mengering sehingga menyebabkan keluarnya gas. Sampanye tidak lagi berkilau.

Beberapa dan amatir langka, bagaimanapun, memilih posisi vertikal botol, untuk mencegah sampanye menyentuh gabus.