Sejak Madona melaporkan bahwa dia telah menginvestasikan lebih dari $ 1 juta di perusahaan yang memasarkan air kelapa, semua orang menjadi gila tentang kelapa ! Besi, mangan, tembaga, kaya nutrisi dan serat makanan, kelapa berisi harta karun manfaat. Untuk menurunkan berat badan, untuk mencerna lebih baik, untuk melawan sembelit dan kelelahan, makan kelapa, minum sedikitair kelapa, masak dengan krim kelapa dan santan, dan temukan 20 mereka manfaat.
Manfaat kelapa
Kelapa untuk menurunkan berat badan
1 - kelapa menghentikan mengidam
Daging buah kelapa, agak kalori, sekitar 362,4 kkal, tetapi yang terpenting, itu membawa rasa kenyang, dan karena itu ideal untuk mengidam.
2 - Kelapa yang ideal sebagai pasangan diet
Karena mengandung mangan, elemen jejak, yang mendorong asimilasi lemak dan gula, makan kelapa akan membuat Anda kenyang tetapi membantu menurunkan berat badan.
3 - Air kelapa sebagai minuman detoks
Air kelapa, ringan dan rendah kalori (23 kkal per 100 ml), memiliki efek mengeringkan dan anti selulit sehingga dapat membantu menurunkan berat badan.
Kelapa untuk pencernaan yang lebih baik
4 - Kelapa anti mabuk
Karena mengandung kalium, kelapa membantu pencernaan.
Makan kelapa untuk mengatasi mabuk.
5 - kelapa melawan sembelit
Karena kaya akan serat, kelapa membantu melawan sembelit.
Ambillah di pagi hari untuk sarapan.
Kelapa untuk menjadi lebih baik
6 - Kelapa anti anemia
Karena kelapa kaya zat besi, ini meningkatkan sel darah merah dalam darah
7 - Kelapa anti kolesterol
Kaya Vitamin B3, kelapa membantu mengurangi jumlah lipid dalam darah, dan karena itu dapat menurunkan kolesterol jahat.
8 - Kelapa anti kelelahan, anti depresi
Karena mengandung magnesium, kelapa melawan kelelahan dan depresi.
9 - Kelapa memilikidan mulas
Untuk menenangkan sakit perut, minumlah air kelapa.
10 - Kelapa memilikinti retensi air
Jika panas, minumlah air kelapa.
Minuman ini akan mencegah pembengkakan pada pergelangan kaki
11 - Kelapa pelindung terhadap penyakit kardiovaskular
Berkat serat yang dikandungnya, kelapa mencegah penyakit kardiovaskular.
12 - Kelapa untuk meningkatkan otak Anda
Berkat fosfor yang dikandungnya, kelapa sangat berguna untuk otak.
13 - Kelapa melawan virus
Karena mengandung vitamin B5, atau asam pantotenat, yang penting untuk produksi energi dalam sel dan pengangkutan oksigen dalam darah, vitamin B6, yang berkontribusi pada produksi sel darah merah, dan seng, kelapa merangsang sistem kekebalan tubuh.
14 - Air kelapa untuk doping
Air kelapa sangat melembabkan dan merangsang, dan menyediakan kalsium, seng, fosfor, magnesium, vitamin B1, 2, 3, 5, 6, dan vitamin C. Oleh karena itu, sangat cocok untuk para atlet.. Jadi mengapa tidak mengganti air mineral dengan air kelapa?
Kelapa untuk kecantikan wajah dan rambut
Minyak kelapa, karena sifatnya yang sangat melembapkan, ideal untuk kecantikan kulit atau rambut.
Sebagai gantinya, beli minyak kelapa murni, yang pertama diperas dingin dan organik.
Kami menjual minyak kelapa organik di Boutique Toutpratique
Minyak kelapa untuk wajah
15- Minyak kelapa sebagai penghapus riasan
Minyak kelapa anti aging dan moisturizing merupakan pembersih wajah yang berkualitas.
Tuangkan setetes minyak kelapa pada bola kapas dan basuh wajah Anda dengan lembut, dan bahkan maskara di mata Anda.
16 - Minyak kelapa dalam masker buatan sendiri untuk wajah
Oleskan ke wajah dan selama sekitar sepuluh menit masker pelembab dan pengencang yang terdiri dari satu sendok teh minyak kelapa, 2 sendok teh madu dan 1/2 sendok teh jus lemon.
17 - Minyak kelapa sebagai lulur buatan sendiri
Buat scrub buatan sendiri dengan mencampurkan 3 sendok makan minyak kelapa dan satu sendok makan gula merah.
18 - Minyak kelapa untuk memutihkan gigi
Untuk membuat pasta gigi pemutih, campurkan satu sendok makan minyak kelapa dengan sedikit soda kue dan setetes minyak esensial peppermint.
Minyak kelapa untuk rambut
19 - Minyak kelapa sebagai pelembab untuk rambut kering
Berkat khasiatnya yang sangat menutrisi, minyak kelapa akan menembus jantung rambut dan merevitalisasi rambut Anda.
Lapisi rambut Anda dengan sedikit minyak panas di telapak tangan Anda dan biarkan selama 10 menit.
Kemudian keramas atau dua untuk menghilangkan minyak dari rambut.
Jika rambut Anda terbelah, oleskan minyak hanya ke ujungnya.
20 -Minyak kelapa dalam perawatan anti ketombe
Minyak kelapa, berkat efek fungisida, dapat menjadi pengobatan yang ideal untuk melawan ketombe.
3 atau 4 kali sebulan, oleskan sedikit minyak kelapa ke kulit kepala, pijat perlahan dengan menekan dengan menggunakan bantalan jari tangan dan ibu jari, membentuk lingkaran kecil.
Biarkan selama satu jam lalu cuci secara normal dengan sampo anti ketombe.
Manfaat minyak kelapa lainnya dalam artikel Toutpratique
Manfaat minyak kelapa
Pecahkan dan buka kelapa
Pilih kacang yang cantik dengan 3 mata yang sangat hitam, tanpa berjamur.
Lepaskan mata dengan obeng agar Anda bisa menangkap air kelapa.
Kemudian letakkan mur pada permukaan yang rata, keras dan aman, kemudian berikan pukulan dengan palu pada tingkat 3 garis, pukul tepat di tempat yang Anda inginkan.
Kacang belah, pisahkan dengan tangan Anda.
Dagingnya akan dipotong dengan pisau.
Gigit kelapa polos atau tambahkan, parut, dalam salad dengan alpukat, jeruk bali, udang, atau dalam salad buah atau krim cokelat.
Minyak kelapa, air kelapa, santan, krim kelapa
Minyak kelapa
Minyak kelapa terbuat dari santan alami. Oleh karena itu sangat mungkin untuk membuat minyak kelapa Anda sendiri.
Cara membuat minyak kelapa
Potong kelapa, tuang air ke dalam wadah dan sisihkan.
Buka kelapa dan parut ampasnya.
Tuang parutan daging pada kain katun halus
Di atas wadah, peras tisu ini di antara tangan Anda untuk mengeluarkan susu sebanyak mungkin.
Tambahkan air kelapa secukupnya untuk melembabkan ampasnya.
Tuang semuanya kembali ke dalam cucian, dan tekan di atas panci
Masak cairan yang dihasilkan dengan api kecil sambil terus diaduk.
Saat susu mengental protein susu akan benar-benar lepas dari minyak dalam bentuk butiran.
Saring melalui saringan untuk mengekstrak minyak.
Padatkan minyak kelapa ini dengan mendiamkannya di lemari es selama 3 atau 4 jam.
Simpan minyak dengan menambahkan beberapa tetes vitamin E.
Kelapa
Dengan berat antara 400 g hingga 1,5 kg, the kelapa pada awalnya berwarna hijau, kemudian menjadi tertutup oleh amplop coklat yang keras dan berserat.
Ini dari miliknya daging putih yang kami buat susu dan krim kelapa.
Air kelapa
Air yang sangat disukai Madona ini, murni, kaya vitamin, mineral dan antioksidan, ringan dan rendah kalori.
Air kelapa terdapat di dalam kacang pada saat masih hijau, karena setelah matang, air tersebut berubah menjadi daging yang berwarna keputihan.
Minuman detoks, sangat melembabkan dan merangsang, cocok untuk atlet, menyediakan kalsium, seng, fosfor, magnesium, vitamin B1, 2, 3, 5, 6, dan vitamin C.
Minum air kelapa biasa atau dalam a meninju buatan sendiri, dalam koktail jus buah dan sayuran Anda atau bahkan gunakan air ini untuk membuat krim, merebus ikan, memasak nasi atau ubi jalar.
Santan
Santan mengandung sekitar 211 kalori per 100 gr.
Diperoleh dari perasan daging kelapa matang dan air, sejenis sari buah dicampur dengan serutan kelapa halus, disajikan dalam briket, santan mengandung zat besi, magnesium, tembaga, mangan dan selenium jagung serta vitamin A atau vitamin D
Santan digunakan dalam smoothie, untuk punch, dalam olahan asin atau manis misalnya dalam sup, untuk membuat yogurt, untuk memasak ikan, menggantikan susu, juga dalam pancake manis, dalam puding atau krim.
Mungkin, dan lezat, memasak wortel atau bayam dalam santan.
Krim kelapa
Per 100 g, krim kelapa mengandung antara 200 dan 350 kkal.
Krim kelapa terbuat dari santan yang didiamkan sehingga muncul zat kental ke permukaannya.
Oleh karena itu, lebih kaya lemak, lebih pekat daripada santan, tetapi juga lebih halus.
Krim kelapa digunakan dalam olahan manis (flans manis, kue, dan kue eksotis lezat lainnya) atau, sebagai pengganti krim asam, untuk hidangan gurih seperti ayam.
Cara memasak dengan kelapa
Resep kelapa
Smoothie santan
Hancurkan mangga hingga menjadi pure yang cukup halus, lalu masukkan ke dalam juicer.
Tambahkan santan.
Campur lagi.
Sajikan dingin.
Krim kelapa
Untuk 6 orang
- 50 kl santan
- 10 cl krim kelapa
- 3 telur
- 1 sachet gula vanila
- 2 sendok makan tepung maizena
- 60 gram kelapa parut
- Sedikit serutan kelapa untuk hiasan
Cara membuat krim kelapa
Di dalam panci, panaskan santan, krim kelapa dan tepung maizena dengan api sedang / kecil, hingga adonan mengental, tanpa henti mengaduk.
Angkat dari api segera setelah mendidih.
Biarkan dingin, lalu sambil diaduk masukkan telur utuh, kelapa parut dan gula pasir.
Setelah campuran menjadi homogen, tuangkan sediaan ke dalam stoples kecil.
Panaskan oven sampai 160 ° C (th.5)
Atur toples kecil di dasar air di piring.
Panggang hidangan selama sekitar setengah jam.
Biarkan dingin dan masukkan ke dalam lemari es di lemari es.
Hiasi dengan serutan kelapa.
Pancake / panekuk kelapa
Parut 150 g kelapa, campur 1 sendok teh garam, dan 60 ml air.
Meremas.
Tambahkan 250 g tepung, dan 1 sendok minyak, dan lagi, tapi sedikit demi sedikit, 60 ml air (suhu kamar).
Bentuk 4 bola.
Ratakan untuk membentuk pancake.
Masak dalam wajan.
Bumbu kelapa
Parut 100 g ampas kelapa
Panggang dalam wajan
Tumbuk daging dalam lesung dengan 2 g lada cacing + 3 daun mint + 10 g bawang merah + 1 sendok teh pasta asam + satu siung bawang putih + sejumput garam halus.
Bumbu ini akan membumbui ikan atau unggas.
Kelapa sangrai
Coklat lembut serutan kelapa dalam wajan, tanpa lemak.
Kemudian taburkan di piring Anda: makanan penutup, sayuran atau daging.
Ayam kelapa
- 4 dada ayam atau ayam kecil potong-potong
- 150 g bawang merah cincang halus
- 3 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok teh jahe parut
- 1 ikat ketumbar
- 3 sendok teh bubuk kari
- 1 kotak santan
- 1 buah cabai rawit ukuran kecil
- garam dan merica
Cara membuat ayam kelapa
Dalam panci casserole, kecokelatan dalam minyak zaitun, tanpa membiarkan bawang merah cincang dan jahe parut halus berwarna coklat, lalu tambahkan ayam atau potongan agar cepat kecoklatan di semua sisi.
Tuang krim kelapa, cabai dan kari.
Aduk dan biarkan mendidih selama 35 hingga 40 menit.
Garam dan merica.
Hiasi hidangan dengan ketumbar cincang.
Sajikan dengan nasi.
