Pisang - apa manfaatnya

Keuntungan-keuntungan dari pisang atau itu pisang raja tidak terhitung banyaknya. Menggunakan pisang bertopeng untuk anda rambut dan keindahan kulit kita, makanlah pisang bertarung melawan murung, stres dan anemia, untuk menenangkan mulas dan masam …. Belajar menggunakan kulit pisang Untuk pembersihan, tetapi di atas segalanya temukan reseps lezat kue ke pisang, sebagai muffin pisang coklat. Itu pisang itu disini kesehatan.

20 manfaat pisang

Pisang

Ada dua jenis pisang, yaitu pisang "buah" dan pisang pisang raja "Sayuran" yang dimakan tidak selalu dimasak.

Pisang raja

Pisang pisang merupakan pisang nabati yang lebih panjang dari pada pisang “buah”, kulitnya berwarna hijau atau agak merah jambu, dagingnya lebih kencang.

Rasanya agak asam dan terlihat seperti ubi atau, jika sangat matang, "buah" pisang.

Ini juga disebut pisang masak atau pisang tepung.

Pisang sayur ini banyak dimakan seperti tepung, digoreng atau dimasak dalam air, dihaluskan, sebagai pendamping ikan atau unggas di Hindia Barat atau Afrika.

Manfaat pisang bagi kesehatan

Kami temukan di pisang:

- gula yang berbeda:

Glukosa, fruktosa dan sukrosa yang mudah dicerna yang memberi kita energi dan membantu menekan mengidam.

- vitamin B6 dan C.

- mineral penting untuk kesejahteraan tubuh

seperti magnesium dan kalium tetapi juga fosfor, besi dan bahkan tembaga

Makan satu atau dua pisang sehari membantu:

1 - Melawan anemia

Karena pisang sangat kaya zat besi

2 - Mengatur masalah sembelit

Karena pisang kaya akan serat

3 - Mulas yang menenangkan

Pisang adalah anti asam alami.

Saat luka bakar, makan pisang bisa meredakan nyeri.

4 - Cepat berikan energi

Berkat gula yang dikandungnya

5 - Melawan kelelahan

Pisang adalah sumber energi yang nyata.

6 - Lawan stres

Berkat potasium yang dikandungnya, makan pisang bisa membantu mengatur stres dan kecemasan

7 - Tingkatkan tidur

Pisang yang kaya asam dapat memicu produksi hormon tidur melatonin.

Makan pisang satu jam sebelum tidur.

8 - Menurunkan hipertensi arteri

Pisang, salah satu buah dengan kandungan kalium tertinggi, dapat mencegah dan mengobatihipertensi arteri.

9 - Kurangi mual di pagi hari

Makan pisang sebagai camilan di antara waktu makan menstabilkan kadar gula ini dan mencegah mual di pagi hari.

10 - Meredakan mabuk

Konsumsi pisang meningkatkan kapasitas pencernaan.

11- Tingkatkan konsentrasi

Makan pisang membangun enzim yang meningkatkan kapasitas pencernaan dan mencegah bakteri jahat merusak tubuh.

12 - awet muda

Pisang kaya serat dan antioksidan

13 - menurunkan berat badan

Bertentangan dengan kepercayaan populer, pisang tidak membuat Anda gemuk, justru sebaliknya.

Izinkan 105 kalori untuk pisang ukuran sedang sekitar 120g dan 95 kalori untuk 125g pisang raja.

Selain itu pisang yang kaya kalium membantu tubuh untuk membakar lemak, dan kaya

Selain kaya serat dan air, pisang juga memiliki khasiat penekan nafsu makan.

Dengan mengganti makan siang atau makan malam dengan 2 buah pisang, Anda akan mendapatkan makanan ringan, tanpa lemak, tetapi kaya serat, vitamin dan antioksidan.

Dan di kulitnya, pisangnya

14 - Menenangkan gigitan serangga dan gatal-gatal

Gosok bagian kulit yang gatal atau gatal dengan bagian dalam kulit.

15 - Menghilangkan kutil

Gunakan bagian dalam pisang sebagai kompres yang akan Anda simpan dengan perban.

Gantilah sesering mungkin selama beberapa hari.

Setelah 8 hari kutil akan rontok dengan sendirinya.

Manfaat pisang untuk kecantikan

16 - Masker pisang untuk rambut yang sangat keriting

Oleskan campuran pisang matang dan krim, satu sendok makan minyak zaitun dan satu sendok makan madu ke rambut.

17 - Pisang sebagai masker regenerasi untuk wajah

Campur pisang dengan satu sendok makan crème fraîche lalu oleskan selama 20 menit topeng di wajah.

Bilas dengan air dingin.

Kulit pisang untuk membersihkan dan bersinar

18 - semir kulit sepatu dengan kulit pisang

Gosok sepatu Anda dengan bagian dalam kulit pisang.

19 - Bersihkan daun tanaman

Oleskan kulit pisang di atas daunnya

20- Bersihkan dan kilaukan peralatan perak

Gosok dengan kulit pisang.

Makan pisang

Daging pisang teroksidasi saat bersentuhan dengan udara.

Jadi hanya kupas saat Anda siap untuk makan atau menyiapkannya.

Makan pisang yang matang, kurang matang mereka sulit dicerna

Pisang matang jika daging agak tertekan dan kulitnya agak kuning, bahkan cokelat, tanpa pewarna hijau.

Pisang raja terutama dijual ketika kulitnya berwarna hijau.

Pilih tegas dan utuh.

Anda akan lebih mudah mengupasnya dengan merendamnya selama 5 menit dalam air garam mendidih.

Simpan pisang

Saat pisang menjadi hitam saat bersentuhan dengan dingin, jangan simpan di lemari es tapi di keranjang buah di dapur.

Semakin hijau mereka, semakin sedikit mereka akan matang, tetapi semakin baik mereka menyimpannya.

Simpan pada suhu kamar. Jangan masukkan ke dalam lemari es kecuali sudah sangat matang.

Resep pisang

Makan pisang polos, atau tambahkan ke salad buah, sereal.

Resep pisang paling terkenal tentunya adalah pisang flambé.

Resep pisang flambé

sayabahan

(4 orang)

Untuk 4 orang

4 buah pisang

20 g mentega

Satu sendok makan jus lemon

6 sendok makan gula merah

10 kl rum

Persiapan

Potong pisang memanjang dan taburi dengan lemon.

Dalam wajan, lelehkan mentega dengan gula

Saat campuran mulai menjadi karamel di dalam wajan, atur pisang dan kecokelatan di setiap sisi.

Tuang rum, lalu flambe.

Menyajikan.

Resep kue pisang

Bahan

1 batang 200 g cokelat hitam

2 buah pisang

150 g mentega

100 g gula kastor

4 butir telur

50 g tepung

Persiapan

Panaskan oven Th.4 (160 ° C).

Dalam mangkuk salad, cukup lelehkan cokelat dengan mentega di microwave.

Campuran.

Kemudian satu persatu tambahkan telur, gula dan tepung sambil diaduk rata dengan kocokan.

Tuang sediaan ke dalam cetakan yang sudah diolesi mentega.

Kupas pisang, potong-potong, lalu susun rapi di atas penyajian.

Panggang dalam oven panas selama sekitar 30 menit.

Periksa kematangan dengan ujung pisau.

Jika kue menodai bilah pisau, artinya kue belum matang.

Muffin pisang dan coklat

Bahan

untuk 8 muffin

- 2 buah pisang

- 250g tepung

- 150 g gula

- 100 g mentega

- 15 g almond bubuk

- 1 setengah sachet ragi

- 100 g chocolate chip

- 2 telur

- 1 sendok teh ekstrak vanili atau satu sachet gula vanila

Persiapan

Panaskan oven th.6 (180)

Dalam mangkuk, lelehkan mentega di microwave.

Biarkan dingin lalu campur dengan tepung, bubuk kekasih, coklat dan baking powder serta telur yang sudah Anda kocok di mangkuk lain.

Lalu haluskan pisang dengan garpu, campur dengan vanili lalu adonan tersebut untuk mendapatkan pasta yang halus.

Mentega 8 cangkir muffin dan tuangkan 3/4 adonan.

Panggang selama 25 menit dalam oven panas.

Muffin sudah matang jika warnanya sudah cukup cokelat keemasan.

Biarkan dingin di rak kawat.

Banana split

Bahan

Untuk 1 orang

- 1 pisang matang yang enak

-1 sendok es krim cokelat

- 1 sendok es krim stroberi

- 1 sendok es krim vanila

- 50 g cokelat

- 40 g irisan almond

- 15 g gula

- Krim kocok

Persiapan

Panggang almond, taburi dengan gula untuk membuatnya karamel. Campur dengan baik.

Lelehkan cokelat di dalam microwave atau dalam panci ganda.

Dalam cangkir yang memanjang, susun satu sendok es krim vanila, satu sendok es krim cokelat, dan satu sendok es krim stroberi.

Kupas pisang, lalu potong memanjang menjadi dua.

Susun setiap bagian di atas es.

Tutupi dengan krim kocok.

Taburi dengan kacang almond panggang dan karamel.

Tuang cokelat leleh.

Hiasi dengan manisan ceri.

Jus pisang

Tawarkan minuman sehat ini kepada anak-anak Anda.

Bahan

Untuk 2

1 buah pisang

1 sendok makan jus lemon

25 gula putih

25 cl susu

20 cl yogurt alami

Persiapan

Kupas dan potong pisang Anda menjadi beberapa bagian.

Campur pisang, jus lemon dan gula hingga campurannya halus dan berbusa, lalu tambahkan yogurt dan blender selama beberapa detik.

Tuang ke dalam gelas tinggi, tambahkan es serut atau tidak.

Tanaman

Pisang goreng

Rendam pisang selama beberapa menit dalam air garam mendidih, kemudian buang kulit yang mudah terkelupas.

Potong pisang menjadi keripik atau irisan, lalu goreng dengan deep fryer.

Haluskan pisang raja

Rendam pisang selama beberapa menit dalam air garam mendidih, kemudian buang kulitnya yang akan lebih mudah terkelupas.

Kemudian rebus potongan pisang tersebut selama kurang lebih 25 menit.

Setelah mendidih, haluskan dengan tambahan minyak zaitun.

Pisang goreng manis

Bahan

untuk 8 orang

- 3 pisang raja kuning

- 250g tepung

- 50 g gula

- 3 telur

- 50 g gula halus

- 1 bungkus ragi kering

- 1 gelas susu

- beberapa tetes air bunga jeruk

- 1 sendok teh ekstrak vanili

- 1 sendok teh kayu manis

- 1 sendok teh pala

- 1 bak penggorengan

Persiapan

Rendam pisang selama beberapa menit dalam air garam mendidih, lalu buang kulitnya.

Potong pisang raja menjadi beberapa irisan.

Masak selama 5 hingga 10 menit dalam panci dengan 2 gelas air.

Tiriskan dan biarkan dingin lalu tumbuk dengan garpu.

Siapkan adonan dengan mencampurkan tepung dan ragi dalam mangkuk, lalu masukkan gula pasir, kayu manis, pala, telur, susu, vanili, pala, kayu manis dan air bunga jeruk.

Campur 2 olahan dengan baik untuk mendapatkan pasta yang sangat halus.

Diamkan minimal ¼ jam.

Goreng bola-bola kecil adonan menggunakan 2 sendok teh.

Kemudian letakkan di atas kertas penyerap untuk mengeringkannya dengan baik.

Taburi dengan icing sugar