Tanggal galette des rois tahun ini adalah hari Minggu, 5 Januari 2020, malam Epiphany. Itu galette des rois itu enak kue. Dan dengan kebahagiaanlah tua dan muda sama-sama merasakannya saat menggambar para raja. Tapi cara membuat galette des rois ke frangipane ? Menemukan cara membuat kamboja dari galette des rois.
Galette des rois dengan resep kamboja
Peringatan
Apakah kamu sedang diet?
Seporsi 100 g galette des rois ke frangipane mewakili sekitar 500 kalori.
Resep Frangipane
Bahan
2 butir telur berukuran besar
100 g almond bubuk
60 g mentega
100g gula
Ekstrak almond pahit (botol kecil)
Untuk pancake
2 gulungan puff pastry atau siapkan sendiri 500 g puff pastry,
Untuk kacang
- Kacang asli Kacang putih -Koin atau emas -Sebuah tombol -Sebuah bidal Apa pun yang tidak meleleh selama memasak dan cukup besar sehingga Anda tidak dapat menelannya atau melukai diri sendiri dapat digunakan sebagai kacang. Telur utuh Putih telur, menjaga kuning telur agar kecokelatan galette des rois. Bubuk almond Mentega lunak Gula bubuk Beberapa tetes ekstrak almond pahit (dan opsional, sedikit krim asam) Bagilah kue puff dalam dua Letakkan bagian pertama file kue puff dalam cetakan Tusuk adonan dengan garpu Tuang sediaan frangipane di atas adonan Sembunyikan kacang (bisa berupa koin (sangat bersih) atau kacang asli dan benda apa pun dibersihkan dan dibilas dengan baik, yang tidak meleleh Diam panekuk menutupinya dengan adonan bagian kedua Jahit itu kue puff lubang kecil Coret itu adonan dengan ujung pisau Olesi kuning telur yang sudah diencerkan dengan sedikit air hingga berwarna kecokelatan panekuk, sambil menjaga sedikit agar ujung-ujungnya menempel dengan baik. Panaskan oven hingga 200 ° lalu masukkan panekuk selama kurang lebih 30 menit, awasi proses memasak dengan cermat, yang tentunya tergantung dari ukuran oven. Baca artikel Toutpratique Epiphany dan galette des rois
Persiapan kamboja
Dalam campuran mangkuk salad:
Frangipane siap:
Memasak galet
Arti dari galette des rois, dan apa yang dirayakan pada hari itu
